Una familia
vinculada al mar desde 1971
Desde 1971 dedicados a la venta y distribución de pescados y mariscos tanto frescos como congelados, como también una amplia gama de productos Gourmet. Elaboración artesanal de «mojama de atún» ofreciendo servicios a lo largo de toda la costa onubense tanto a empresas como a particulares en nuestros establecimientos propios de Isla Cristina, Lepe, Ayamonte, Gibraleón y La Antilla(Lepe).
Especializados además en la elaboración artesanal, con Marca propia registrada una exquisita Mojama de atún.
Actualmente podrá acceder a todos nuestros produtos en nuestros establecimientos de Isla Cristina, Lepe, Ayamonte, Gibraleón y La Antilla(Lepe).
Con un amplio surtido de productos frescos y congelados, mariscos, pescados frescos, atún, conservas, salazones, precocinados y otros productos delicatessen para acompañar en su mesa.
La estrella de nuestra casa
PRODUCCIÓN PROPIA
DE MOJAMA
Especialistas en productos artesanales de la tierra como la mojama de Isla Cristina.
En Martín Dorado ofrecemos siempre productos de primera calidad y la Mojama de Atún es el producto estrella de nuestra empresa.
EL SECRETO
Proceso artesanal de salado, curación y secado con más de 35 años de experiencia, el cual seguimos manteniendo para tener intacto el sabor de antaño.
El resultado final es muy diferente al atún fresco, ya que durante el proceso de elaboración cambia su sabor, color, aroma y textura. Su sabor es más intenso, su color es más oscuro y su textura es más firme. Su presentación en la mesa es muy práctica, sólo se ha de cortar en finas lonchas y rociarlas con un buen aceite de oliva.
Esta es nuestra máxima
ATÚN FRESCO
TODOS LOS DÍAS
En todos nuestros establecimientos, Isla Cristina, Lepe, Ayamonte, Gibraleón y La Antilla (Lepe) encontrarás atún fresco todos los días.
Contamos con personal de dilatada experiencia en el sector capacitado para aportar a empresa o particulares las piezas más exquisitas para su mesa.
MARISCOS Y PESCADOS
FRESCOS
Desde Martín Dorado ponemos a tu disposición una amplia gama de productos del mar, pescados y mariscos de Huelva e Isla Cristina y también una gran variedad de productos gourmet para que disfrutes de lo mejor en tu casa o negocio.
Disponemos de pescados y mariscos frescos y congelados, así como de productos gourmet, dándole una importancia especial a los productos de nuestro mar y tierra, Isla Cristina.
NUESTRAS TIENDAS
Si eres mayorista
Cuéntanos cuales son tus necesidades
y seguro que llegamos a un acuerdo
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Nuestro Blog
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